SEPULUH JAJANAN TRADISIONAL YANG WAJIB KAMU CICIPI

Diposting pada

SEPULUH JAJANAN TRADISIONAL YANG WAJIB KAMU CICIPI. Indonesia itu kaya. Tidak cuma alam dan kebudayaannya, dan juga kulinernya. Salah satunya kekayaan kuliner Indonesia terlihat dari berbagai jajanan pasar yang dipunyainya. Type jajanan tradisionil ini ada banyak sekali, serta itu ada atau menyebar di segala kawasan di Indonesia. Kau dapat nikmati atau menemui jajanan ini di pasar tradisionil atau toko jajan pasar. Hal daftar jajanan tradisionil di Indonesia:

SEPULUH JAJANAN TRADISIONAL YANG WAJIB KAMU CICIPI

SEPULUH JAJANAN TRADISIONAL YANG WAJIB KAMU CICIPI

  1. Kue Serabi

Serabi atau Surabi ada dua type, merupakan serabi manis yang memakai kinca serta serabi asin dengan taburan oncom yang telah diberikan bumbu diatasnya. Di Bandung, serabi lazim ditawarkan pada pagi hari serta diwujudkan memakai tungku hingga membuahkan rasa yang ciri khas.

  1. Srabi Solo

Srabi Solo atau Serabi Solo yakni Serabi ciri khas dari Solo (Surakarta), Makanan ini diwujudkan dari tepung beras yang digabung dengan santan serta digoreng di atas arang seperti panekuk, rasa-rasanya gurih. Lazim diberi taburan berbentuk potongan pisang, nangka atau serta meses serta keju jikalau bersuka ria.

  1. Kue Lumpur

Manis lumpur adalah jajan pasar yang terhitung penganan gampang. Bahan intinya ialah santan, kentang, tepung terigu, serta telur. Jadi pewangi dipakai vanila serta kerap kali diberi hiasan kismis serta kelapa muda irislah di permukaannya. Manis ini termasuk dalam kue basah hingga tak bendung disimpan lama.

  1. Klepon

Klepon terkadang disebutkan onde-onde manis. Makanan ini diciptakan dari tepung beras ketan yang diciptakan seperti bola-bola kecil serta berisi gula merah lalu di rebus di air mendidih. Klepon yang telah masak lalu digelindingkan di atas parutan kelapa agar melekat, hingga klepon nampak berbalur parutan kelapa. Umumnya klepon ditempatkan di wadah yang diwujudkan dari daun pisang.

  1. Onde-onde

Onde-onde dihasilkan dari tepung terigu, sesekali dibikin dari tepung ketan yang digoreng atau di rebus serta permukaannya diberikan/dibalur dengan biji wijen. Ada beraneka jenis macam, yang paling dikenal merupakan onde-onde yang diwujudkan dari tepung ketan serta di dalamnya diisi pasta kacang hijau.

  1. Semar Mendem

Semar mendem adalah semacam lemper yang tak dibalut dengan daun. Jadi pembalutnya, dipakai seperti dadaran atau crepe yang diciptakan dari kombinasi telur serta tepung terigu yang dipanaskan secara kencang sampai memiliki format memadat.

  1. Kerak Telur

Kerak telur yaitu makanan absah kawasan Jakarta (Betawi). Sebagian bahan pembuatnya ialah beras ketan putih, telor bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu dibumbui yang dihaluskan berbentuk kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran, garam serta gula pasir.

  1. Lupis

Lupis atau lopis lebih-lebih dikenal di ruang Jawa. Kue manis ini dibuat dari beras ketan. Dapat meningkatkan kemanisannya adanya kelapa parut serta gula aren. Biasanya dikonsumsi dikala sarapan atau rekan minum teh pada petang hari.

  1. Manis Mangkok

Kue mangkuk adalah penganan yang dihasilkan dari tepung beras, tepung terigu serta tapai singkong yang dijadikan dengan dikukus. Mempunyai wujud seperti mangkuk serta mekar pada ujungnya. Kue yang lazim di jual di pasar tradisionil ini dipersembahkan oleh imigran dari Tiongkok selatan, yang selanjutnya natural indigenisasi.

10.Kudapan Lapis

Diceritakan kudapan manis lapis karena biasanya kue ini terbagi dalam dua warna yang berlapis-lapis. Kue ini banyak didapati di beberapa tempat di Indonesia. Kue ini dibikin dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam serta pewarna makanan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *